Boerenkoolsoep

Het is winter, nu eindelijk echt. In de winter vind ik dat je ook winterse kost moet eten, eten volgens het seizoen. Daar hoort boerenkool ook bij. Alleen om nou iedere week boerenkoolstamppot te eten, dat zie ik niet zitten. Zoals ik eerder al aangaf, graag eet ik 365 dagen wat anders.

Dus toen ik het recept in de Allerhande tegen kwam, dacht ik dit klinkt bijzonder, dit wil ik een keer proberen. Het is anders dan een stoofpot of een stamppot, maar ik zou niet weten waarom het niet lekker zou zijn in een soepvariant. Aan de slag dus maar. 

Bucket list 2015

Zo dat waren drukke maanden en zo langzamerhand is de rust weer wedergekeerd. Tijd om weer met mijn blog aan de slag te gaan. Ik heb heel divers gegeten afgelopen maanden, maar natuurlijk geen foto's gemaakt. Een hoop zal dus nog een keer gemaakt moeten worden. Geen probleem natuurlijk als het een succesvol recept is geweest. 

Nog steeds heb ik het probleem dat er te veel lekkere recepten zijn en te weinig dagen om alles te maken wat ik zou willen. Toch zijn er een aantal dingen die al heel lang op mijn lijstje staan, maar ik op de een of andere reden nog nooit heb gemaakt. Tijd voor een bucket list dacht ik zo. Ook al in januari al bijna voorbij, zo'n begin van het jaar lijstje kan nog steeds.